腸を整えてなりたい自分になろう♪⑥ ~代謝を活性化~

こんにちは 三浦です♪

昨日は、酵素についてお伝えしました♪

酵素の働きについてはこちらから

 

酵素には大きく代謝と消化という

2つの働きがある事をお伝えしました☆

 

今日は、酵素を効率的に使うために

「酵素を大量に消費しにくい」

食事についてお伝えします♪

 

●酵素を代謝に回せる食事とは?

前回は、

消化に使った残りの酵素が代謝に使える

という話をお伝えしました♪

 

では、どういった食事が酵素を消費しやすいのか?

5つにまとめてお伝えします★

ぜひ、出来る所から取り入れて、

酵素を代謝に回す事で、

「肌のターンオーバーの活性化」

「カロリーを消費しやすい」

体づくりを始めましょう♪

 

 

〇白砂糖

白砂糖の中の「ショ糖」は、

ブドウ糖と果糖がくっついてできています。

別々だと良い栄養素ですが、結合する事で

吸収分解する際に多くの酵素を消費してしまいます!

 

⇒甘味が欲しい時には、

はちみつやメープルシロップがおススメです★

 

〇食品添加物

食品添加物もまた分解がしにくく、

酵素を多く浪費してしまうものの一つです!

日本人が普通に生活した場合、

食品添加物の摂取料は

年間数キロにも及ぶそうです!

 

⇒意識的にラベルをチェックしてくださいね!

 /の後ろが食品添加物です

 

 

〇動物性たんぱく質

肉などの動物性たんぱく質は、

栄養も豊富に含んでいる一方で、

「摂りすぎる」と、

消化に酵素を沢山消費してしまいます。

消化しきれずに残ったカスは、

悪玉菌(腐敗菌)のエサにもなってしまいます。

⇒量や頻度に注意して食べてくださいね♪

 

〇白米・白いパン・うどんなど

白米などは、高GI食品と呼ばれています。

高GI食品とは、炭水化物の吸収速度が速く、

血糖値を急激に上げやすい食品で、

 

血糖値の急上昇は血管を傷つける事もあります。

また高GI食品は、脂肪の蓄積も促してしまうので、

ダイエット中の方も要注意です!

 

⇒低GI食品に置き換えると、

 血糖値の急上昇を抑える事ができます!

・うどん(85)  ⇒そば(59)

・食パン(91) ⇒ライ麦パン(58)、全粒粉パン(50)

・白米(84)  ⇒玄米(56)、五穀米(55)、赤飯(49)

   ※()の中は100gあたりの血糖値上昇指数

 

 

〇過酸化脂質・トランス脂肪酸

使い古しの油で揚げたものや、

揚げてから時間の経った揚げ物は、

過酸化脂質が作られ、大量に摂取すると

腸の組織が傷つけられてしまいます。

⇒油の使い回しは避け、

調理後はなるべく早く食べるようにし、

調理にもオレイン酸を多く含んだ

玄米油、ごま油などを使うようにしましょう♪

いかがでしたか?

取り入れられそうなものはありましたか?

 

ほねつぎでは、皆さんの健康を

体の中からサポートすべく、

栄養学なども研修で学んでいます!

 

ぜひ皆様も、身体の中から

健康に美しく痛みの出にくい身体づくりへ

一つでもチャレンジしてみてくださいね♪

 

1つの変化が、

1年後の体を変えてくれます♪

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